Bầu

Đặc điểm:

- Bầu xanh có lớp vỏ màu xanh lá cây (có thể xuất hiện các đốm trắng). Ruột màu trắng, có nhiều hạt bầu dẹt, dài, có vị ngọt nhẹ.

- Thường được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.

Thông tin dinh dưỡng:

- Bầu xanh rất giàu chất dinh dưỡng như: Carbohydrate, chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin C, vitamin B3 (Niacin), vitamin B5 (axit pantothenic), kali, phốt pho, magiê.

- Ngoài ra, bầu còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin khác như vitamin B2, vitamin B9, vitamin A, canxi, sắt, kẽm, đồng cùng với các loại Axit amin (tryptophan, lysine, valine,…) có lợi cho sức khỏe phòng chống được nhiều bệnh tật.

Cam kết chất lượng:

- Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

- Không dùng phân bón hóa học.

- Không sử dụng giống biến đổi gen.

- Không dùng đất và nước bị ô nhiễm.