Bông cải trắng

Đặc điểm:

    Bông cải trắng có hương vị khá nhẹ, có thể có vị hơi ngọt. Được chế biến thành những món xào, nấu canh.

Thông tin dinh dưỡng:

- Trong số các thành phần chính của nó là nước, đây là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, một điều là do hàm lượng carbohydrate, protein và chất béo của nó khá thấp. 

- Loại rau này được coi là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng, vitamin B6, axit folic, vitamin B5, cũng như một phần nhỏ các vitamin khác thuộc nhóm vitamin B và khoáng chất.

- Nó có một nội dung tuyệt vời về đặc tính lợi tiểu, vì nó có hàm lượng nước, kali cao và đồng thời là thực phẩm có đóng góp natri cao.

Cam kết chất lượng:

- Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

- Không dùng phân bón hóa học.

- Không sử dụng giống biến đổi gen.

- Không dùng đất và nước bị ô nhiễm.